下文會說一下,rawai海鮮街買海鮮心得
下午兩點多,tri trang resort 的沙灘開始退潮(芭東尾段,上山再落山嘅地方),拿著帶來的浮潛用品,就往 tri trang beach海裏探索
今天有雲,能見度有限之下,浮潛了個多小時也未曬燶,下午四點開始下了幾粒雨點,是時候離開沙灘找晚飯吃了↑
tri trang resort 的水底↑
|
部分珊瑚已鈣化↑↓
|
tri trang resort 的沙灘,有少量魚兒↑
tri trang resort 的沙灘↑
|
tri trang resort 的泳池並不算漂亮↑
|
|
下午四點多開始退潮 ↑
|
|
tri trang resort 的 lobby 也有 local tour↑
|
|
由芭東去 rawai 會途經 dino bar↑
話説愛妻見天氣不穏定
提議把酒店的雨傘放在車上
以避不時之需
而我就怕 check out時
忘記放回雨傘
而擔誤了去機場的時間
最終並沒有帶雨傘
開車到南面 rawai吃海鮮途中
真的下雨了幸好泊好車後
只稍為有點雨粉
黃昏5點半還未開始多食客
在幾家海鮮店看了看
買了海螳螂 1800 B/kg
要了兩隻大的共 650 B
原價 2200/kg
超巨老虎蝦 1800 B/kg
要了兩隻共 710 B
原價 2000/kg
琵琶蝦 550 B/kg
要了三隻共 440 B
石斑 350 B/kg
要了條細的共 290 B
螄奄 80 B/kg
買了半 kg有多 共 50 B
#600g等如香港的一斤#
1800B/kg等如香港幾錢一斤﹖
只要1800B÷(3.76匯率×0.6
=HKD287就是香港每斤價錢
或者直接用1800B/kg×0.1595
以上是講價後的每 kg價錢
當然貴價海鮮才講價喇
大部分海鮮都比香港便宜
正在遊水的,當然新鮮
但冰鮮的要留意幾點:
各類型的蝦
頭和身體要緊合連在一起
稍為「甩甩地」
表示新鮮程度已減
煮好後肉質不會彈牙
rawai海鮮大部分只有冰鮮魚
選魚一定要 check 魚眼魚鰓
魚眼不漲,沒有彈性
或魚鰓已沒有鮮紅色的
都是已冰凍了很久
蟹就一定要選活的
買好食材就考慮到那家餐廳
很多網友都試過 mook dee
我問過兩家海鮮店
那家餐廳煮得好味﹖
都推薦rawai BBQ restaurant
我笑問:
你是不是rawai BBQ restaurant
老闆﹖
那你可以試試期他店,都差不多吧
order了各種海鮮的煮法後
最快上桌的是灼螄奄
其他上菜速度都中規中擧
|
|
大隻海螳螂 只有活的才好吃↑↓
|
|
巨型老虎蝦,比我的臉還要長↑
|
|
1500B/kg 的烏賊就比香港貴喇 |
|
愛妻不是扮印度人 而是正下著細雨↑
|
|
同一時間食多種海鮮,最好用不同煮法
|
|
營業時間 0930AM- 0900PM↑
|
|
酒類價錢不貴 |
每公斤可以用兩種煮法,每道菜式最低消費 50B↑↓
|
|
咦﹖!明明兩隻海螳螂都超大隻,為何上菜時,變得一大一小↑↓
|
最出色是牛油BBQ老虎蝦
最失敗是椒鹽海螳螂
離開時想買點生果
可惜生果店已收了
很多網友提及過的 mook dee↑ |
|
rawai大街上,有吉位就可以泊車
rawai 拉萬海鮮街位置
最近(2019年)看回這篇以前的旅遊日記,覺得應該介紹更好食海鮮的地方
布吉海鮮生猛扺食海鮮餐廳
又或者有特色的海上餐廳↑↓
更多最新地道海鮮飲食 酒店景點介紹:
沒有留言:
張貼留言